výživové poradenství a kurzy vaření v Praze

VÁNOČNÍ CUKROVÍ - BEZLEPKOVÁ RÝŽOVÁ OČIČKA

Suroviny:

  • 200 g rýžové mouky
  • 160 g jáhelných vloček
  • 160 g mletého kokosu
  • 2 lžíce mletých lněných semínek
  • 2 lžíce kvalitního kakaa
  • 160 g másla nebo bio kokosového oleje
  • 140 g medu nebo cukru
  • 2 vejce
  • Domácí rybízová marmeláda

Postup:

Vypracujeme hladké těsto, zabalíme do folie a dáme minimálně na hodinu do ledničky.

Z těsta vytvoříme kuličky do nich vtlačíme důlek, který vyplníme marmeládou.

Pečeme  na 160°C cca 25 minut.