výživové poradenství a kurzy vaření v Praze

Kurz vaření BEZLEPKOVÉ PEČIVO A PŘÍLOHY

Srdečně zveme na kurz bezlepkového vaření se Zuzkou Komůrkovou

Co se naučíte?

Jak připravit chutné rohlíky, několik příloh a quiche vhodné pro celou rodinu a navíc bez lepku, který našemu  zdraví nikterak neprospívá. Dozvíte se, čím jsou pro nás jednotlivé suroviny prospěšné, jak je správně připravit a jaké jsou možnosti jejich dalšího využití v kuchyni. Povíme si o cizrně, pohance, polentě, druzích bezlepkové mouky a práci s nimi, použití psylia či kuzu při bezlepkovém pečení a o dalších fíglech, které zajistí, že bude jídlo bez lepku chutnat skvěle!

MENU:

  • Bezlepkové rohlíky a špenátový hummus
  • Pohankové placičky a jogurtový dip
  • Cizrnová placka s olivami a sušenými rajčátky
  • Polentové knedlíky, které dostanete s sebou domů
  • Bezlepkový quiche se zeleninou a kozím sýrem

Součástí kurzu je ochutnávka všech připravených jídel. Co nesníte na místě, odnesete si s sebou. Vlastní krabičky vítány :)

         

Termín: NEDĚLE 24. 2. 2019 od 14 hod. Délka trvání cca 3 hodiny podle zručnosti a nálady účastníků.

CENA:  1500,- Kč / osoba (v ceně skripta s recepty a informacemi o použitých surovinách)

Místo konání:  Zlatá dílnaK Horkám 19/21, Praha 10 - Hostivař (zastávka MHD Hostivařské náměstí, BUS 177 z metra Skalka, nebo pohodové parkování přímo ve dvoře)

Počet míst je omezen na 8! Místo si, prosím, rezervujte do 17.  2. 2019 prostřednictvím formuláře uvedeného níže nebo na e-mailu: zuzana@vyzivoukezmene.cz / tel: 605 500 598.

NA KURZU JE AKTUÁLNĚ 7 VOLNÝCH MÍST.



Přihlaste se na kurz již nyní:


související služby: