výživové poradenství a kurzy vaření v Praze

Kurz bezlepkového vaření POHANKA! A CO S NÍ?

Srdečně zveme na kurz bezlepkového vaření se Zuzkou Komůrkovou

Co se naučíte?

Uvařit zdravé menu s využitím tradiční české bezlepkové suroviny od předkrmu po dezert tak, aby chutnalo celé rodině. Naučíte se používat pohankové kroupy, lámanku i mouku. Navíc si užijete příjemné chvíle u plotny, pobavíte se a dozvíte se spoustu nového. Kurz je vhodný pro bezlepkáře, vegetariány, ale i pro ty, kteří prostě jen chtějí zařadit do svého jídelníčku zdravou surovinu pohanku a naučit se s ní v kuchyni pracovat.

MENU:

  • Pohankové placičky s koprovým nebo pažitkovým dipem
  • Pohanková "škvarkovka"
  • Zeleninová polévka s pohankovými knedlíčky
  • Pohanka se špenátovým hummusem a pečenou mrkví
  • Koláč z pohankové mouky s hruškami a tvarohem

                        

Součástí kurzu je ochutnávka všech připravených jídel. Co nesníte na místě, odnesete si s sebou. Vlastní krabičky vítány :)

Termín: NEDĚLE 20. 10. 2019 od 14.00 hod. Délka trvání cca 3 hodiny podle zručnosti a nálady účastníků.

Místo konání:  Showroom společnosti Vorwerk, Pod Pekařkou 107/1, 147 00 Praha 4 (Parkovat je možné přímo v ulici před budovou nebo na parkovišti nedaleko, MHD Bus 118 zastávka Za Skalkou)

CENA:  1500,- Kč / osoba  (v ceně skripta s recepty a informacemi o použitých surovinách)

S sebou prosím: plastové krabičky na vzorky jídla, zástěru (pokud jste zvyklí v ní vařit) 

Počet míst je omezen na 8! Místo si, prosím, rezervujte do 17. 10. 2019 prostřednictvím formuláře níže, e-mailu na zuzana@vyzivoukezmene.cz / SMS na tel: 605 500 598. 

 



Přihlaste se na kurz již nyní:


související služby: